8月31日，文化和旅游部“万名旅游英才计划”《太�村乡村美食服务发展状况调查和提升》项目组代表成员，来自旅游与烹饪学院王涛、张伟连两位学生在指导老师陈纯带领下赴武进区旅游局开展调研活动，受到常州市武进区旅游局的热情接待。
武进区旅游局规划发展科戴春霞科长首先介绍了武进区乡村旅游产业发展及太�村的基本情况，然后项目组成员与戴科长就乡村旅游布局规划，美食产品特色创新，基础设施建设等问题进行广泛而深入的交流。此次调研提高了项目组对乡村旅游发展意义的认识，加深了对太�村村情及发展美食旅游内外部条件的系统把握，为项目组进一步赴太�村实地走访及最终落实调研成果打下了重要基础。未来该项目将围绕太�村特色美食旅游宣传、改进商家服务质量、提升商家服务意识等多个方面展开活动。
据悉，文化和旅游部组织“万名旅游英才计划实践服务型英才培养项目”是面向全国高校旅游专业学生遴选资助项目，从2015年开始利用3年时间分批遴选、培养1万名旅游相关专业的教师、学生、旅游企业拔尖骨干管理人才和高级技术技能人才。该项目是目前旅游行业最高级别的人才培养项目，2018年度我校旅游与烹饪学院有三个项目获批，《太�村乡村美食服务发展状况调查和提升》是获批项目之一，这是我校学生成功立项国家级项目的新突破，这不仅是师生的共同努力，也是旅游与烹饪学院坚持培养应用型人才的硕果，更是我校教科研水平提升的重要体现。